Sjokoladedrikk
Oppskrift av Paal Hennig-Olsen hentet fra boken Kystmat med Rune & Margit & Moi (Vigmostad & Bjørke, 2020)
Dette trenger du:
- 4 kuler Sørlandsis Sjokoladesmak
- 2-3 dl melk
- sjokolade som raspes på topp
Slik gjør du:
1. La iskremen temperere 10 minutter på benken.
2. Ha 4 kuler iskrem i blender og tilsett 2 dl melk. Spe på med mer melk om nødvendig.
3. Rasp over litt sjokolade og server!
