17.mai brownies med vaniljeis
Brownies og iskrem er som skapt for hverandre! En deilig dessert som alle gjester elsker, og som lager seg selv på 1-2-3.
Hvorfor ikke servere det på en litt mer spennende måte – som iskrem-sandwich?
Her har vi laget en 17.mai-vennlig variant med strøssel i rødt, hvitt og blått.
Tips! Laktosefri variant? Så klart! Finn oppskrift på brownies uten melk og bruk Sørlandsis Laktosefri Vaniljesmak.
Dette trenger du:
- 1 boks Sørlandsis Vaniljesmak
- 1 stk brownie, fra bunn eller pose
- 1 pose Hennig-Olsens tuttifrutti-strøssel
Slik gjør du:
1. Lag brownies etter anvisning, fra bunn eller pose.
2. Avkjøl brownies og ta iskremen ut av frysen, gi den 15 minutter på benken.
3. Del brownies i kakestykker og så horisontalt på midten.
4. Ha en kule is mellom stykkene, klem forsiktig og spre med kniv.
5. Rull kantene i strøssel og server!